Zum fünften Mal in Folge veranstaltete die Organisation Active Retirement aus Tullow ihr jährliches BBQ in Rathwood. Die Gruppe zählt über 200 Mitglieder, von denen fast die Hälfte an der jährlichen Veranstaltung teilnimmt.
Vorsitzende Carmel Dawson ist begeistert vom Empfang der Gruppe in Rathwood. „Ich kann Jimmy und sein Team nicht genug loben“, sagt sie. „Der Veranstaltungsort ist perfekt, das Essen fabelhaft und das Personal sehr aufmerksam und hilfsbereit.“
„Wir hatten auch jedes Jahr schreckliches Glück mit dem Wetter, was ein Bonus ist.“
Das BBQ kostet 11,50 € pro Person und beinhaltet einen Burger, Hähnchen, Würstchen sowie eine Auswahl an Salaten. „Es gibt mindestens fünf oder sechs verschiedene Salate zur Auswahl“, sagt Carmel. „Und zum Abschluss genießen wir ein Stück von Rathwoods berühmtem Karottenkuchen.“
Rathwoods Küchenchef Jimmy Schoeb begrüßt die Gruppe. „Wir freuen uns jedes Jahr, die Tullow Active Retirement Gruppe hier zu haben“, sagt er. „Viele der Mitglieder sind selbst Kunden und wir freuen uns, sie als Gruppe zu sehen.“
Da die Teilnehmerzahl groß ist, bietet Rathwood eine „Bring-your-own-bottle“-Möglichkeit ohne Korkgeld an. „Wir richten einen Barbereich ein, wo sie sich selbst bedienen können“, sagt er. „Wir stellen auch Sirup für die Tische bereit. Jedes Jahr ist es eine großartige Veranstaltung.“
Carmel stimmt zu: „Wir könnten uns keinen schöneren Ort für unser BBQ vorstellen als in Rathwood“, sagt sie.
Gruppen, die Rathwood buchen möchten, kontaktieren bitte restaurant@rathwood.com für weitere Details und Preisoptionen.
